Shkruar nga Blerta
|
e mėrkurė. 09 janar 2008 |
100 gramë sheqer, 200 gramë kripë, 2 litra ujë, 0,5 litra uthull e bardhë dhe 4 kg. panxhar.
Kjo masë vlohet dhe ftohet, pastaj e qesim në enën ku janë të radhitura copat e panxharit, të cilat duhet të jenë 4 kg. Brenda 6-7 ditëve është e gatshme për t’u ngrënë.
|