Shkruar nga Fexhria
|
e hėnė. 12 nėntor 2007 |
Përbërësit: - 1 gotë e ujit sheqer, - 1 gotë vaj, - 1 gotë grizë, - 1 gotë arra të bluara dhe pak rrush të thatë, - 2 vezë, - lëvorja e një limoni. Për fill: - 200 gram çokollatë, - lëngu i limonit me disa pika ujë.
Përgatitja: Vezët dhe sheqeri tunden derisa të përzihen mirë, pastaj qitet yndyra dhe përsëri përzihen derisa të trashet masa. Shtohet grizi, arrat e bluara, rrushi i thatë dhe lëvorja e një limoni. Të gjitha këto përzihen mirë, qiten në tepsi të lyer me yndyrë dhe piqen. Ëmbëlsira e pjekur lihet të ftohet dhe pastaj lyhet me çokollatë ose me shërbet të trashë ku është shtrydhur limoni.
|