|
Shkruar nga Albana
|
|
e premte. 20 nėntor 2009 |
|
Pergatitja:
8 patate të mëdha dhe një qepë grijeni në rende, hudhni kripë, biber të zi, 3 vezë të rrahura, 100 gr.miell gjysmë pecive, gjysmë filxhani vaj.Të ngjishet me kujdes dhe të derdhet masa në tepsi të lyer me vaj.Të piqet pitja derisa të skuqet dhe atëhetë i hidhni një gotë ajkë dhe 2 koka hudhre të shtypur. Kthehet në furrë që ta thithë ajkën. Servohet me kos të trashë.
|
