Shkruar nga Albana
|
e mėrkurė. 11 nėntor 2009 |
Nevojiten:
200 gr miell, 500 ml.lëng të gazuar, 100 gr.miell ermiku (griz), 1 pecivë, arra të bluara, 2 dcl.vaj, 1 sheqer vanilë. Përgatitja:
200 gr.miell 100 gr. ermik(griz), 1 pecivë, 2 dcl vaj i ulim me 500 ml.lëng të gazuar, brumin e trashim derisa të mos ngjitet për duar. Formojmë toptha në madhësi të arrës i rendisim në tepsi të lyer me vaj dhe i pjekim në temperaturë mesatare.
Sherbeti:
Gjysmë kg. sheqer 1 sheqer vanileje me 2 dcl.ujë e lëmë derisa të vlojë.Topthat i vendosim në sherbet të nxehtë, pasi t'i heqim i rrokullisim në arra të bluara. Servohen me kafe turke. |