Shkruar nga Albana
|
e hėnė. 09 nėntor 2009 |
Nevojiten:
6 vezë, 13 lugë sheqer, 13 lugë qumësht,13 lugë vaj, 15 lugë miell, 1 pecivë.
Brumin e ndan në dy pjesë e pjek ndaras. Kremi:
500 ml.qumësht me 1 margarinë dhe 300 gr.sheqer mbi zjarr derisa të vlojë dhe të tretet sheqeri. Në një litër ujë të ftohtë i qet 12 lugë nisheste, 3 pudinga vanileje dhe një sheqer vanillë. Tundet mirë i'a qet qumështin e valë e përzien derisa të trashet. Në një tepsi të thellë e qet koren e parë e lyen me krem pastaj e qet koren e dytë poashtu e lyen me krem, e len në frigorifer që të ftohet. |