Shkruar nga Albana
|
e hėnė. 09 nėntor 2009 |
Nevojiten:
5 ve,250 gr.sheqer pluhur, 300 gr.lajthi e bluar, 1 margarinë, 1 shllag i bardhë, qumësht.
Përgatitja:
Marrim margarinën me sheqer pluhur e rrahim me mikser derisa të bëhet masa si shkumë,shtojmë të kuqtë e vezëve dhe lajthitë e bluara. Në enën tjetër ku janë të bardhët e vezëve i rrahim me mikser, derisa të bëhet masa si shkumë. Marrim kallëpin në formë trapezi e mbështjellim me folie alumini, të dy masat i bashkojmë dhe i derdhim në kallëp e fusim në frigorifer që të forcohet. Pasi të forcohet e heqim nga frigoriferi dhe folia. Tortën e vendosim në enën e qelqtë e dekorojmë me shllag. Servohet me kafe turke |