Nevojiten:
200 kumbulla,
1 kg.sheqer,
250 gr.arra.

Përgatitja:
Merren kumbullat jo të mëdha u heqen bërthamat nga maja (nuk qahen por vetëm priten në maje që t'u dal bërthama më lehtë) lihen të qëndrojnë në ujë të gëlqeres 10 orë. Kumbullat pastaj pastrohen 5-6 herë dhe secilës kumbull i fusim nga një thelb arre.Në një tenxhere qesim 1 kg.sheqer dhe pak ujë kumbullat i ziejmë dhe nuk e lëmë që të trashet shumë lëngu i tyre.