|
TORTĖ ME COPA BAJAMESH E GJEM FIKU |
|
|
|
|
Shkruar nga Albana
|
|
e shtunė. 18 korrik 2009 |
|
Nevojiten: 2 ve,1 filxhan ose 100 gr sheqer,1 filxhan ose 140 gr.miell,2 filxhana ose 200 gr.bajame të grira,1 lugë e çajit pecivë,150 gr.margarinë e shkrirë,1 kuti Nestle Sweetned Condensed Milk,gjysmë filxhani gjem fiku.
Metoda e përgatitjes: Bashkojeni tërë materialin në një enë,përveq gjemit të fikut.Përzijeni mirë dhe brumin e fituar derdheni në tepsi 28 cm.x20 cm.Furrën e nxeni në temperaturë 175o C dhe pjekeni tortën për 45 min.derisa pjesa e sipërme të bëhet ngjyrë ari.Lëreni që të ftohet mirë dhe mbi sipërfaqen e tortës shtrijeni gjemin e fikut,ndajeni në pjesë katrore dhe servojeni. (Koha e përgatitjes 15 min. pjekja 45 min. për 8 persona) |
