|
AKULLORE ME RRUSH TĖ THATĖ |
|
|
|
|
Shkruar nga Albana
|
|
e enjte. 09 korrik 2009 |
Tunden 8 të kuq të vezëve me 250 gr.sheqer dhe një lugë miell.Duke tundur vezët pasi të fitohet një masë shkumbuese shtohet 1 litër qumësht i vluar,këtë masë e qesim mbi shporet e përziejmë derisa të vlojë.Hiqet nga zjarri shtohen 100 gr.gjalpë përzihet herë pas here derisa të ftohet.Tunden 8 të bardhë të vezëve me 300 gr.sheqer dhe 1 sheqer vanillë,përzihen dhe bashkohen me masën e përgatitur.Nëse doni të dominojë aroma e vanillës shtoni 3-4 qese vanilë nëse doni çokollatë shtoni 100 gr.çokollatë.Nëse doni të bëni kombinime,masën e ndani në 3 pjesë:njërës i qitni vanillë, tjetrës arra të imtësuara e tjetrës rrush të thatë. Akullorja e përgatitur ngrihet dhe servohet për freskim. |
