|
Shkruar nga Albulena
|
|
e enjte. 05 mars 2009 |
4 banane
50 gram çokollatë për zierje
200 gram margarinë
100 gram sheqer pluhur
120 gram sheqer
3 vezë
700 ml hoplla
4 vezë
4 lugë miell
8 lugë sheqer
1 lugë kakao
1 pecivë
Në enën për përzierje i thyejmë 4 vezët dhe i rrahim me mikser, duke e shtuar 8 lugë sheqer.
Në një enë tjetër miellit ja shtojmë pecivën edhe kakaon dhe e shtojmë ne enën për përzierje (te 4 vezët)
Brumin e rrafshojmë në tepsi dhe e vëmë në furrë për 15 min në temperatur 200 °C
Kremi
Tri vezët e mbetura i thyejmë në enën për përzierje shtojm sheqerin dhe i rrahim deri sa të shkrihet sheqeri .këtë masë e vendosim mbi një enë te mbushur me uje e cila është duke vluar qe masa te ziher nga avulli. Pastaj ja shtojmë çokollatën.
Margarinën e vendosimë në enën për përzierje dhe shtojm sheqerin pluhur. Pastaj në enë shtojm kremin e ftohur.
Petën e pjekur e shtrijmë mirë kremin dhe në të dyja skajet e petës i rendisim bananet.
Petën e mbështjellim nga të dyja anët në formë të rolladës. Rolladën e lëmë që të ftohet. Ndërkohë hoplën e rrahim me mikser deri sa të trashet E marim rolladën edhe e zbukurojm me holla edhe grimecojme çokollat.
|
