Shkruar nga Sara
|
e martė. 21 nėntor 2006 |
Në këtë mënyrë mund të gatuhet çdo peshk i zgjedhur.
E ziejmë peshkun, ia heqim halat dhe i vendosim tulet e tij (të dy gjysmat e peshkut që mbeten pasi t’i hiqet kocka qendrore) në një pjatë, duke vënë në çdo anë nga një grumbull me sallatë.E zbukurojmë pjatën me majonezë të trashë. Për këtë qëllim do të përdoret një kartuç në formë honie me majë të prerë (si ato që përdorin pastiçierët për zbukurimin e tortave). Zbukurimi kompletohet me ndonjë shenjë të vënë aty - këtu. |